10 curiosidades de la dona que te sorprenderán

Curiosidades de la dona

Para disfrutar como postre, como snack o hasta como desayuno, estas piezas de pan esponjosas y azucaradas son todo un manjar. Para antojarte y para que descubras un poco más, aquí te dejamos algunas curiosidades de la dona que te sorprenderán.

Curiosidades de la dona: origen e historia

Los olykoeks son los antecedentes de la dona que conocemos en la actualidad. Es un postre tradicional de la pastelería holandesa que consiste en masa frita dulce.

La dona llegó en forma de olykoeks a la actual Manhattan, Estados Unidos, alrededor de 1770 gracias a los inmigrantes holandeses, quienes adaptaron la receta para utilizar ingredientes locales.

Hanson Gregory es conocido como el padre de la dona moderna. Los olykoeks tenían un problema: el centro no llegaba a cocerse totalmente y se disimulaba al incorporar una nuez. Lo que Hanson Gregory hizo fue sacar el centro, dándole a las donas su forma actual.

En Norteamérica, los olykoeks empezaron a ser llamados doughnut, que quiere decir ”bizcocho de nuez”. Después se simplificó a donut.

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Fama

Curiosidades de la dona

Otra de las curiosidades de la dona es que su fama relacionada con los policías tiene una razón de ser. En la década de 1940, las tiendas abrían temprano exclusivamente para que los agentes pudieran desayunar café y donas. Esto debido a que no había muchos establecimientos abiertos cuando los policías podían comer algo tan temprano por la mañana.

El día nacional de la dona de Estados Unidos se celebra el primero de junio de cada año. Esta conmemoración surgió en 1938 en honor a The Salvation Army’s doughnut girls, quienes animaban a los soldados durante la Primera Guerra Mundial dándoles donas.

Krispy Kreme fue fundada en 1937. Su producto insignia, la dona glaseada se elabora con una receta secreta desde su origen. Krispykreme.mx

Dona en el Récord Guinness

Curiosidades de la dona: Récord Guiness

La caja de donas más grande del mundo es una de Krispy Kreme que pesó 135 kg y se produjo en Kuwait en mayo de 2009.

La línea de donas más larga del mundo midió 561.4 metros. La logró el teatro Friedrichstadt-Palast en Berlín, Alemania, en abril de 2014. Se hizo para celebrar el 30 aniversario del nuevo edificio de este recinto.

La mayor cantidad de donas de azúcar comidas en tres minutos es de seis. El récord es de Shamos Petherick, un australiano que lo consiguió en el año 2010, en el café Donuts Coffe N More. guinnessworldrecords.com

15 curiosidades del chocolate que desconocías

Curiosidades del chocolate

Todos amamos el chocolate. Es más difícil encontrar a alguien a quien no le guste que encontrar un trébol de cuatro hojas. Esta delicia que se obtiene de las semillas del cacao tiene mucha historia y datos interesantes. ¡Aquí te dejamos 15 curiosidades del chocolate!

Historia

1. El árbol del cacao tiene su origen en Sudamérica. Fueron los mayas los que lo llevaron al territorio mexicano alrededor del siglo VII y empezaron a cultivarlo.

2. Las culturas mesoamericanas utilizaban los granos del cacao como moneda.

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3. La palabra chocolate proviene del náhuatl “xocoatl”, que se refiere a la bebida fermentada elaborada con maíz, agua, cacao y vainilla que tomaban nuestros antepasados.

4. Se dice que Hernán Cortés fue el primer europeo en probar el cacao y su bebida. Sin embargo, no hay evidencias históricas de ello.

5. La primera evidencia documentada del cacao en España es una lista de regalos enviados al príncipe Felipe en 1544

Curiosidades del chocolate: producción

6. Otra de las curiosidades del cacao es que le debemos la invención de la barra de chocolate al inglés Joseph Fry, que la elaboró en 1847 por primera vez.

7. El chocolate blanco en realidad no es chocolate, pues no contiene cacao ni pasta de cacao, solo manteca de cacao.

8. Existen tres tipos de cacao: el criollo (que es el más escaso), el forastero (es el que más se cultiva actualmente) y el trinitario (cruce de los dos tipos)

9. El chocolate más grande del mundo se elaboró en Perú. Midió siete metros de largo y tres de ancho. Se necesitaron mil kilos de cacao para su producción.

10. De acuerdo con cacaomexico.org, los principales países productores de cacao son Costa de Marfil, Ghana, Indonesia, Brasil, Ecuador y Nigeria.

11. Las primeras fábricas de chocolate se fundaron en los siglos XVII y XVIII en Europa y Estados Unidos.

Marcas famosas y consumo

Curiosidades del chocolate

12. Una de las curiosidades del chocolate en cuanto a marcas famosas es que la primera fábrica de la marca suiza de chocolates Lindt fue fundada en 1847 por David Sprüngli y su hijo.

13. Según un estudio realizado por el Syndicat du Chocolat en 2016, Alemania es el país con mayor consumo anual per cápita, con 11 kg por habitante cada año.

14. The Hershey Chocolate Company nació en 1894, cuando Milton Hershey decidió integrar el chocolate a su negocio de dulces.

15. Hershey’s fabricó la primera barra de chocolate en Estados Unidos en el año 1900